BREWCOOL : Lancez-vous dans la brasserie professionnelle en limitant votre prise de risque !

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Microbrasseur a sélectionné pour vous un ensemble d’équipements professionnels pour vous permettre de créer votre brasserie. Activité secondaire ou test préalable d’un projet avant de déployer des investissement plus conséquents, les offres Brewcool réunissent les matériels nécessaires à la production d’une centaine d’hectolitres annuels.

Le Brewtools B150 Pro est une station de brassage automatisée qui permet de produire 150 litres de bière à chaque brassage. Finitions impeccables, électronique haut de gamme, doté d’une large gamme d’accessoires, c’est un véritable outil professionnel. Complété, suivant le pack choisi, de fermenteurs Ghidi ou Brewtools, d’une pompe Liverani, d’une étiqueteuse Flexlabeller, d’un moulin à malt Mattmil, d’une capsuleuse et d’une embouteilleuse Spagni ; il offre une installation d’un rapport qualité prix sans équivalent.
Avec 6,6 kw de puissance de chauffe (compatible avec une installation électrique domestique), le Brewtools B150 Pro permet d’enchaîner deux brassins sur une seule journée. Les packs Brewcool sont fournis avec une capacité de fermentation de 500 litres utiles, ce qui, sur la base de 6 jours de travail mensuels (brassage, et embouteillage) permet de produire 7500 litres à l’année. Compte-tenu du prix moyen de l’hectolitre de bière vendue, vous pouvez donc tabler sur un CA HT de 28.000 €.

Des offres adaptées à vos besoins…

Brewcool ECO

11.250 € HT

brewcool kit eco

Ce kit est composé de :

  • Brewtools B150 Pro

    • Volume de la cuve de 170 litres et capacité de 35 kg de malt
    • Puissance de chauffage de 6,6 kW (2×3,3 kW) utilisant deux entrées secteur
    • Haute précision grâce à 2 capteurs numériques
    • Fond conique avec vidange centrale pour un nettoyage rapide et facile
    • Système de contrôle avec écran tactile de 7’’, Wifi et Bluetooth 4.2

  • Starter pack 4 vannes Brewtools

    • Le starter pack 4 vannes Brewtools regroupe un ensemble d’éléments qui transforment le B150 Pro en véritable outil professionnel.
    • 3 vannes à bille 3 voies, Tri-Clamp 34mm (DN15)
    • 1 tube plongeur réglable, Tri-Clamp 34mm (DN15)
    • 1 refroidisseur à contre-courant Brewtools Pro
    • 1 mireur de contrôle visuel Tri-Clamp 34mm
    • 3 mètres de tube en silicone 16x25mm transparent, qualité alimentaire
    • 4 joints Tri-Clamp, 34mm
    • 2 raccords Tri-Clamp TC34mm à 12mm
    • 1 adaptateur Tri-Clamp 34mm à 19mm avec support de capteur
    • 6 raccords Tri-Clamp 34mm à 19mm
    • 1 capteur en ligne M10
    • 12 raccords Tri-Clamp 34mm

  • Capsuleuse manuelle pro

  • Pompe Liverani Miniverter Mini

    • La pompe à tout faire pour les petites brasseries.
    • Sa régulation de vitesse, son inverseur de rotation et son rotor EPDM permettent de l’utiliser dans de nombreuses phases du brassage.
    • Livrée avec des sorties Tri-Clamp 1 pouce.
    • Son débit, suivant la vitesse de rotation choisie oscille de 270 à 1620 litres par heure.

  • Mattmil Braumeister

    • MattMill Braumeister motorisé livré avec trémie de 25 litres et support.
    • Rouleaux en acier trempé au plasma (Ø 70 mm), découpés et moletés pour une netteté de concassage et une durabilité maximales.
    • Concassage rapidement réglable en cinq pas de 1,15 à 1,65 mm.

  • Flexlabeller PE

    • Une étiqueteuse facile d’emploi pour étiquettes autocollantes.

  • 2 fermenteurs Ghidi Eco 3HL

    • Cône 60°.
    • Couvercle avec joint, barboteur à bille et cerclage inox.
    • Vanne tirage au clair 1/2″ et vidange totale 1″.

  • Embouteilleuse 3 becs avec pompe Spagni

    • Soutireuse haute (155 cm) 3 becs à bière en inox.
    • Equipée d’une pompe et d’un contrôle de niveau (flotteur).
    • Becs réglables et démontables pour en faciliter l’entretien.
    • Capacité d’embouteillage : 65 litres/heure/bec.

Brewcool PREMIUM

13.750€ HT

kit brewcool premium

Ce kit est composé de :

  • Brewtools B150 Pro

    • Volume de la cuve de 170 litres et capacité de 35 kg de malt
    • Puissance de chauffage de 6,6 kW (2×3,3 kW) utilisant deux entrées secteur
    • Haute précision grâce à 2 capteurs numériques
    • Fond conique avec vidange centrale pour un nettoyage rapide et facile
    • Système de contrôle avec écran tactile de 7’’, Wifi et Bluetooth 4.2

  • Starter pack 4 vannes Brewtools

    • Le starter pack 4 vannes Brewtools regroupe un ensemble d’éléments qui transforment le B150 Pro en véritable outil professionnel.
    • 3 vannes à bille 3 voies, Tri-Clamp 34mm (DN15)
    • 1 tube plongeur réglable, Tri-Clamp 34mm (DN15)
    • 1 refroidisseur à contre-courant Brewtools Pro
    • 1 mireur de contrôle visuel Tri-Clamp 34mm
    • 3 mètres de tube en silicone 16x25mm transparent, qualité alimentaire
    • 4 joints Tri-Clamp, 34mm
    • 2 raccords Tri-Clamp TC34mm à 12mm
    • 1 adaptateur Tri-Clamp 34mm à 19mm avec support de capteur
    • 6 raccords Tri-Clamp 34mm à 19mm
    • 1 capteur en ligne M10
    • 12 raccords Tri-Clamp 34mm

  • Capsuleuse électrique Ercole

    • Equipée d’une douille aimantée qui accepte indifféremment les capsules en 26 ou 29 mm (têtes interchangeables fournies).

  • Pompe Liverani Miniverter Mini

    • La pompe à tout faire pour les petites brasseries.
    • Sa régulation de vitesse, son inverseur de rotation et son rotor EPDM permettent de l’utiliser dans de nombreuses phases du brassage.
    • Livrée avec des sorties Tri-Clamp 1 pouce.
    • Son débit, suivant la vitesse de rotation choisie oscille de 270 à 1620 litres par heure.

  • Mattmil Braumeister

    • MattMill Braumeister motorisé livré avec trémie de 25 litres et support.
    • Rouleaux en acier trempé au plasma (Ø 70 mm), découpés et moletés pour une netteté de concassage et une durabilité maximales.
    • Concassage rapidement réglable en cinq pas de 1,15 à 1,65 mm.

  • Flexlabeller Evoluzione

    • Une étiqueteuse facile d’emploi pour étiquettes autocollantes.

  • 2 fermenteurs Ghidi FCGS 3HL

    • Fermenteurs à fond bombé, d’une capacité de 300 litres, équipés de boule de lavage, chemise latérale de refroidissement et vannes TRI-CLAMP 1″.

  • Embouteilleuse 3 becs avec pompe Spagni

    • Soutireuse haute (155 cm) 3 becs à bière en inox.
    • Equipée d’une pompe et d’un contrôle de niveau (flotteur).
    • Becs réglables et démontables pour en faciliter l’entretien.
    • Capacité d’embouteillage : 65 litres/heure/bec.

Brewcool ISOBARE

21.600 € HT

brewcool kit isobare

Ce kit est composé de :

  • Brewtools B150 Pro

    • Volume de la cuve de 170 litres et capacité de 35 kg de malt
    • Puissance de chauffage de 6,6 kW (2×3,3 kW) utilisant deux entrées secteur
    • Haute précision grâce à 2 capteurs numériques
    • Fond conique avec vidange centrale pour un nettoyage rapide et facile
    • Système de contrôle avec écran tactile de 7’’, Wifi et Bluetooth 4.2

  • Starter pack 4 vannes Brewtools

    • Le starter pack 4 vannes Brewtools regroupe un ensemble d’éléments qui transforment le B150 Pro en véritable outil professionnel.
    • 3 vannes à bille 3 voies, Tri-Clamp 34mm (DN15)
    • 1 tube plongeur réglable, Tri-Clamp 34mm (DN15)
    • 1 refroidisseur à contre-courant Brewtools Pro
    • 1 mireur de contrôle visuel Tri-Clamp 34mm
    • 3 mètres de tube en silicone 16x25mm transparent, qualité alimentaire
    • 4 joints Tri-Clamp, 34mm
    • 2 raccords Tri-Clamp TC34mm à 12mm
    • 1 adaptateur Tri-Clamp 34mm à 19mm avec support de capteur
    • 6 raccords Tri-Clamp 34mm à 19mm
    • 1 capteur en ligne M10
    • 12 raccords Tri-Clamp 34mm

  • Capsuleuse électrique Ercole

    • Equipée d’une douille aimantée qui accepte indifféremment les capsules en 26 ou en 29 mm (têtes interchangeables fournies).

  • Pompe Liverani Miniverter Mini

    • La pompe à tout faire pour les petites brasseries.
    • Sa régulation de vitesse, son inverseur de rotation et son rotor EPDM permettent de l’utiliser dans de nombreuses phases du brassage.
    • Livrée avec des sorties Tri-Clamp 1 pouce.
    • Son débit, suivant la vitesse de rotation choisie oscille de 270 à 1620 litres par heure.

  • Mattmil Braumeister

    • MattMill Braumeister motorisé livré avec trémie de 25 litres et support.
    • Rouleaux en acier trempé au plasma (Ø 70 mm), découpés et moletés pour une netteté de concassage et une durabilité maximales.
    • Concassage rapidement réglable en cinq pas de 1,15 à 1,65 mm.

  • Flexlabeller Evoluzione

    • Une étiqueteuse facile d’emploi pour étiquettes autocollantes.

  • 4 fermenteurs Brewtools F150

    • Utilisable pour conduire une fermentation sous pression ou comme fermenteur atmosphérique.
    • De nombreuses options sont disponibles pour connecter des accessoires tels que des capteurs, réchauffeurs, bougies fritées.
    • Pression nominale de 2 bar / 30 PSI.
    • LIvré tout équipé

  • Embouteilleuse 3 becs avec pompe Spagni

    • Soutireuse haute (155 cm) 3 becs à bière en inox.
    • Equipée d’une pompe et d’un contrôle de niveau (flotteur).
    • Becs réglables et démontables pour en faciliter l’entretien.
    • Capacité d’embouteillage : 65 litres/heure/bec.

  • Groupe Eau Glacée GEG 4 Pompes 2,3 KW

    • Ce groupe froid dispose de 4 pompes permettant de refroidir en simultané jusqu’à 4 cuves.
    • Le volume maximal que l’on peut refroidir est de 4 cuves de 5 HL non isolées